
Oil & Vinegar
Antwerp, Belgien
Der Designer Terry Moore hat das rustikal-mediterrane Interieur zahlreicher Oil & Vinegar-Shops in Europa entworfen. Sein Design ist nicht nur für das Auge schön – es spricht alle Sinne an.
Ehrliche Materialien
Terry Moore von Terry Moore Design wollte ein Umfeld kreieren, das zu den Produkten der Kette passt. „Ich habe Materialien wie Naturholz für die Böden und Stein für die Wände eingesetzt. Unsere Designphilosophie beschreibe ich gerne mit dem Wort 'Ehrlichkeit'. Ich bevorzuge Lieferanten, die Dinge noch selbst herstellen, statt auf Masse zu setzen.“
Technische Raffinesse
Im Gegenzug zu den natürlichen Materialien setzt Moore bei seinen Entwürfen gerne auf klare Linien und technisch ausgeklügelte Lösungen: „Ich habe zum Beispiel Wandhalterungen entwickelt, die ganz ohne Schnickschnack auskommen und gleichzeitig raffiniert sind. Denn sie bieten Kunden die Möglichkeit, die Produkte direkt im Hauptbereich des Geschäfts zu probieren.“
Beschaffenheit, Geruch, Geschmack
„In einem Geschäft wie diesem, in dem sich alles um Essen dreht, sind Beschaffenheit, Geruch und Geschmack genau so wichtig wie der Gesamteindruck“, erklärt Moore. „Neben den Tasting-Bereichen verleihen die Öle und Essigsorten in den Zapfflaschen dem Geschäft eine zusätzliche Note. Ich habe beim Designen dieses Stores wirklich alle Sinnesdimensionen berücksichtigt.“